HoM'adE... by Titane

dimanche 22 mai 2016

Un peu de jersey !

Brrrrrr !

L'hiver austral est de retour...

Retour dans l'armoire de Mister N qui a essayé ses tee-shirts manches longues et qui un à un se sont revelés bien trop juste !!!

Des jerseys attendaient sagement sur les étagères de l'atelier...

J'ai sorti mes magasines ottobre, choisi un patron, déssiné, découpé, et en route !

Au fur et à mesure que le travail avançait, le petit inspecteur des travaux finis venait zieuter ! et s'emmerveiller ! Quel

bonheur !!!

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Patron n°26 ottobre 1-2014

Taille 146 cm 

Jersey à rayures Hilco et bord-côtes (Tyflorian Bouik)

Jersey à étoiles (Mamzelle fourmi)

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A bientôt !

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samedi 14 mai 2016

Barbot'robe

Entre la barboteuse et la robette !

Idéal pour l'été et les grosses chaleur...

Toujours un bonheur de coudre pour des bébés qui arrivent parmis nous.

Ayant deux demoiselles, je me suis rendue compte que quand je leur mettais des robes l'été, elles avaient souvent le dos

en courant d'air, à moins de leur mettre un body...

Là plus besoin !!!

La robe cache une barboteuse qui évite les courants d'air et qui en plus permet de cacher la couche.

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Barbot'robe

Taille 3 mois

Tissus coton du stock

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A bientôt !

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mardi 15 mars 2016

Fondant chocolat/Mousse de poire sur craquant au spéculos

Je reviens encore avec un post côté cuisine...

Nous étions invités à dîner et j'ai pris plaisir à apporter le dessert.

Cette fois j'ai associé la douceur de la poire avec le chocolat noir et les spéculos, je me suis inspirée de cette recette avec

quelques modifications pour alléger un peu la mousse au chocolat, et le taux de sucre (je trouve cela vite écoeurant

quand il y a trop de sucre)

J'ai eu quelques soucis au démoulage, faut vraiment que j'investisse dans du rhodoïd.

Mon gâteau a eu beaucoup de succès, tout le monde l'a trouvé excellent, juste comme il faut, et même que certain

pensait qu'il venait d'une patisserie !

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Pour le croquant :

250 grs de spéculos

60 grs de beurre

 

Ecraser les spéculos et y ajouter le beurre fondu, monter votre 1ère couche dans votre cercle (24 cm)

 

Pour la mousse au chocolat :

200 grs de chocolat noir

40 grs de beurre

2 jaunes d'oeuf

20 grs de sucre glace

2 blancs d'oeuf

1 feuille de gélatine

 

Mettre la feuille de gélatine à tremper 10 minutes dans l'eau froide.

Monter les blancs en neige.

Faire blanchir les jaunes avec le sucre.

Faire fondre le beurre avec le chocolat, introduire la feuille de gélatine.

Mélanger le mélange jaune d'oeuf/sucre au chocolat/beurre.

Et pour finir mélanger les deux préparations avec une marise pour ne pas faire retomber les blancs.

Mettre sur la couche de spéculos.

Placer au frigo le temps que ça prenne.

 

Pour la mousse de poire :

350 grs de poire au sirop

5 feuilles de gélatine (2 grs chacune)

350 ml de crème liquide entière

40 grs de sucre glace

 

Monter votre crème en chantilly avec le sucre, placer votre bol et votre fouet 10 minutes au congélateur pour qu'il soit bien froid, et il faut que la crème soit bien froide aussi.

Mixer vos poires pour les réduire en purée.

Faire tremper les feuilles de gélatine 10 minutes dans l'eau froide.

Faire tièdir la moitié de la purée de poire et y ajouter la gélatine hors du feu, bien remuer. 

Y ajouter le reste de purée froide.

Ajouter la chantilly à la préparation.

Placer cette préparation sur la couche de chocolat et remettre au frigo pendant 2 à 3 heures.

 

Pour la gelée de poires :

200 grs de purée de poires

2 feuilles de gélatine (2 grs chacune)

30 grs de sucre

 

Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide.

Tièdir la moitié de la purée de poire et introduire la gélatine.

Hors du feu mettre l'autre moitié de la purée, déposer sur la mousse de poire. Remettre au frigo et une fois pris décorer.

 

A bientôt !

 

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dimanche 6 mars 2016

Pour les papilles !

Aujourd'hui pour le dessert nous aurons un Bavarois aux Framboises...

J'aime l'acidité de ce petit fruit rouge délicieux !

J'ai suivi une recette trouvée au détour de mes promenades sur le net sur ce site, et utilisé la recette avec thermomix.

Un peux long car plusieurs étapes, mais rien de compliqué.

Je vous laisse cliquer sur le lien pour avoir la recette et les étapes du montage...

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A bientôt !

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dimanche 14 février 2016

Sac cabas #3

ENCORE !

Pas pour moi...

Quoique !!! je me le serai bien gardé !

Mais lors de mon premier essai, j'ai cru comprendre que ma petite belle-soeur avait envie d'en avoir un aussi ! et ça tombe

bien, elle vient de fêter son anniversaire ! L'occasion était trop belle pour lui en faire un (même si on attend pas forcément

d'avoir une occasion pour faire un cadeau !!!)

Pour l'occasion, je suis repassée dérrière mes machines après avoir reçue ma jolie commande de matières. 

Maintenant qu'il a voyagé je vous le dévoile.

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Sac cabas suivant ce tuto

Simili effet cuir gris et galon à paillettes argent mat (De fil en étoile)

Liberty Fitzgérald gris (AAAAhhhhh ce liberty !!!!)

Sangle grise

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Encore une fois joyeux anniversaire ma Cécile !

A bientôt !

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dimanche 7 février 2016

Sac cabas #2

Me revoilà avec un nouveau sac cabas...

ça devient une addiction ! si si je vous le dis !

Un plaisir à coudre...

Cette fois c'est pour une demoiselle qui fête son anniversaire la semaine prochaine... 

Toujours dans des tons de beige (le mien avait bien plu), mais cette fois avec une doublure claire.

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Sac cabas suivant ce tuto

Simili effet cuir (Banian Saint Pierre)

Cotonnade Gorjuss (De fil en étoile)

Galons à paillettes et sangle en coton (Banian Saint Pierre)

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A bientôt !

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mercredi 3 février 2016

Barboteuse...

Un petit bonhomme à gâter...

Ca fait très longtemps que je n'avais pas fait un patron de chez Citronille, mais ce petit modèle est je trouve parfait pour notre île et son climat.

J'avais beaucoup aimé le réaliser une première fois, et je me suis dis que pour l'occasion ce serait idéal.

Une jolie cotonnade à pois dans des tons de bleus, un petit tour à l'atelier et hop voilà ce qui en est sorti...

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Barboteuse des IPBB

Taille 3 mois

Ajout d'un élastique pour les jambes 

Cotonnade à pois (Banian Saint Pierre)

Petit Flex blanc pour marquer la taille de façon à pouvoir s'en souvenir.

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A bientôt !

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mercredi 20 janvier 2016

Brioche Russe

Ca fait un moment que je n'ai pas partager de gourmandises avec vous...

J'aime fouiner sur le net à la recherche de nouvelles à tester...

Et il y a quelques jours, alors que je voulais faire une brioche, j'ai découvert cette recette sur ce site ! En cliquant sur le

lien vous retrouverez en détails toute la recette.

Les photos m'ont tout de suite donner envie de me lancer !

Facile, rapide...

et le résultat est juste bluffant !

Une merveille de brioche, belle ET bonne !

 

Pendant la poussée :

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Après le démoulage...

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Et avant d'être dégustée !

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A bientôt !

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dimanche 17 janvier 2016

Sac cabas...

Et bien, ça y est... 

Depuis le temps que je vois ces sacs fleurir sur la bloggo, je me suis enfin mise au boulot !

Ce simili était dans ma caisse depuis un bon moment, je me le gardais jalousement au chaud.

Au final, j'ai adoré me coudre ce sac ! et le rendu me plaît vraiment beaucoup.

On peut en plus l'utiliser en cabas, ou en sac à main. Bref, il est juste nickel pour me suivre partout.

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Sac cabas suivant ce tuto

Simili effet cuir (De fil en étoile)

Baptiste encre à étoiles dorées FDS (Ty Florian Boutik)

Galons à paillettes et sangle en coton (Banian Saint Pierre)

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A bientôt !

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lundi 11 janvier 2016

Trop-Top !

Et bien oui !!! j'ai moi aussi succombé à ce petit patron bien sympathique !

Un petit présent à faire...

On sort les jolis tissus !

Un plumetis so girly et un liberty pepsi ! 

Du rose, une touche de bubble gum, une pointe de jaune et de turquoise... 

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Patron Trop-Top (Ivanne S) - Version B

Taille 6 ans

Plumetis rose (Banian St Pierre)

Liberty Mauvey turquoise (Ma Petite Mercerie)

Pressions résine bubble gum

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A bientôt !

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