Un goûter simple, mais EFFICACE !

Rapide et facile à faire...

Ici tout le monde en raffole... Etant maintenant équipé du matériel nécessaire, je me suis lançée...

Roulé au nut' 001

Ingrédients :

3 oeufs

100 grs de sucre

80 grs de farine

4 càs de lait

1 gousse de vanille

 

Nutella

Cacao amer, sucre glace... pour la déco

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Séparer le blanc des jaunes...

Monter les blancs en neige... Mettre de côté.

Fouetter les jaunes avec les sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le lait et les grains de la gousse de vanille, continuer à fouetter.

Ajouter la farine, fouetter.

Si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de blanc en neige.

Puis finir d'ajouter les blancs à la marise.

Préchauffer le four à 180°

Déposer la pate dans une plaque à patisserie qui ser couverte d'un papier sulfurisé.

Enfourner pour 12 à 14 minutes

A la sortie du four, démouler et étaler le nutella sur la pâte. Roulé le biscuit bien serré... et décorer !

Bon appétit !

 

La recette vient du site "la popotte de Manue"