vendredi 15 juillet 2011

Speculoos...

Vous souvenez-vous de mon échange il y a quelque temps avec Christal, je lui avais envoyé un colis aux goûts et odeurs de l'île sur laquelle je vis... En échange j'avais reçu un granny pour Océane... et... un sachet d'épices à speculoos ! miam ! Gourmande que je suis, je ne pouvais résister, alors j'ai fouiné sur le net, et trouvé une recette ici qui me paraissait bien bonne... et le verdict est : excellent, on y retrouve vraiment la consistance et le goût du bon vieux speculoos ! Ingrédients : 250 g de farine175 g de beurre à... [Lire la suite]
Posté par Titane974 à 07:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

lundi 11 juillet 2011

Brioche suédoise au Nutella

Puisque certaines attendent cette recette, je la mets aujourd'hui... Découverte chez mon amie Sandrine, nous avons testé, et adoré ! une brioche a faire et a refaire encore et encore ! et puis rien n'empêches d'y mettre autre chose dedans... confiture, pralines roses... miam !!! In grédients : - 475 grs de farine - 250 ml de lait tiède - 125 grs de beurre demi-sel - 50 grs de sucre - 1 c.à.c de sel - 1 c.à.c de levure - Nutella   Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain en commençant par le... [Lire la suite]
Posté par Titane974 à 10:19 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
samedi 9 juillet 2011

J'inaugure !

En ce début de week end, j'inaugure une nouvelle rubrique, en éspèrant vous faire partager et découvrir pourquoi pas des petites choses... Je couds et tricote, mais je passe aussi beaucoup de temps dans ma cuisine, pour cuisiner, mais surtout pour concocter des gourmandises... et oui on ne se refait pas, je suis une gourmande ! et ça a toujours été... Pour commencer, voici un Gâteau Breton fourré à la crème de marrons... J'ai découvert la recette sur son blog, et j'ai pas résisté au test !  Recette du Gateau breton à la crème... [Lire la suite]
Posté par Titane974 à 13:36 - - Commentaires [8] - Permalien [#]